Απαντώντας σε επερώτηση βουλευτών του ΚΚΕ για θέματα Παιδείας η Υπουργός Παιδείας, Διά Βίου Μάθησης και Θρησκευμάτων, Άννας Διαμαντοπούλου σχετικά με το ΕΙΝ ανέφερε:

Τα Πανεπιστήμια έχουν ευθύνη να ανοίξουν ομαλά οι εστίες στους φοιτητές. Με το Νέο Νόμο δεν υπάρχει καμία δικαιολογία να μην λειτουργήσουν παρά με τον καλύτερο τρόπο. Δεν γίνεται να σιτίζεται το σύνολο των φοιτητών, πρέπει να σιτίζονται οι φοιτητές που έχουν πραγματικό πρόβλημα. Υπάρχουν Πανεπιστήμια που έχουν κάνει σοβαρό εξορθολογισμό και σωστή κατανομή πόρων, ώστε να εξυπηρετήσουν όσο το δυνατό περισσότερα παιδιά.